ЛЕТО В ТАРЕЛКЕ: САЛАТ "КАПРЕЗЕ"

Легкий в приготовлении и необычайно вкусный итальянский салат "Капрезе" уже давно стал любимым для многих гурманов по всему миру! Сочетание свежих томатов, нежной моцареллы и ароматного базилика делают его вкус просто незабываемым.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

• Моцарелла - 2 шарика
• Свежие помидоры - 2 шт.
• Бальзамический уксус - 1 столовая ложка
• Оливковое масло Extra Virgin - 1 столовая ложка
• Бальзамический крем - по вкусу
• Базилик - по вкусу
• Черный перец - по вкусу
• Соль - по вкусу

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем моцареллу и помидоры тоненькими ломтиками. Выкладываем их на блюдо, чередуя их друг за другом и листиками базилика. Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и поливаем салат.

Да, пожалуй, самый простой рецепт блюда итальянской кухни. Но, без сомнения, очень вкусный!

Приятного аппетита от LITALY!