Панеттоне Chiostro di Saronno Міланський Класичний з цукатами та родзинками 908 г купити в магазині Litaly

Панеттоне Chiostro di Saronno Міланський Класичний з цукатами та родзинками 908 г

Усе про товар
Опис
Особливості
Відгуки

Опис

Склад: пшеничне борошно, цукати апельсинових і цитрусових цедри (апельсинові і цитрусові цедри, глюкозно-фруктозний сироп, цукор, підкислювач: лимонна кислота), свіжі яйця, кисломолочні яйця, вершкове масло, цукор, свіжий яєчний жовток, натуральні дріжджі (пшеничні), молоко, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот рослинного походження, сироп глюкози, ароматизатори, масло какао, сіль.

Панеттоне Міланезе з його сучасними варіантами має особливий смак, який посилюється лише при поєднанні певних сортів вина. Вино для Панеттоне повинно бути солодким, запашним і з тонким смаком, який не домінує над нюансами смаку з компонентів Панеттоне, таких як фініки Москато або Пасіто. Поставте панеттоне в мікрохвильову піч (на низькій потужності на 3 хвилини) або в духовку при низькій температурі безпосередньо перед подачею; таким чином виходить дуже ароматна випічка. Підсмажені скибочки цього хліба можна подавати до капучіно на сніданок або як полуденок до еспресо. Ще один варіант – подати французькі тости з панеттоне.

Panettone Chiostro di Saronno виробляється за традиційним рецептом і критеріями, шляхом повільного та природного сквашування, і всі інгредієнти, від борошна до молока, яєць і масла, цукатів до дріжджів, мають природне походження, суто свіжі та справжні, без вмісту консервантів і барвників.

Історія та традиції Панеттоне зі своєю характерною формою є фірмовим різдвяним тортом Мілана з давніми та благородними традиціями. Технічно це тип солодкого хліба; Його виготовляють під час тривалого процесу, який включає витримку тіста, яке є кислим, схожим на закваску. Сам процес розстоювання займає кілька днів, що надає пирогу його характерної пухкості. До складу входять цукати апельсина, цитрона, лимона, а також родзинки, які додаються сухими, а не замоченими. Доступно багато інших варіацій, наприклад звичайний або з шоколадом. Подається шматочками, вертикально розрізаними, в супроводі солодких гарячих напоїв або солодкого вина. Легенда свідчить, що наприкінці чотирнадцятого століття кондитер із двору Вісконті хотів спекти торт для своєї коханої, але під час приготування щось пішло не так, і тісто піднялося непропорційно. Так народився панеттоне, смачний рецепт, відтворений Нашою компанією, пухкий делікатес для розпалювання чарівної атмосфери Різдва.

Особливості

Теги

Відгуки

5 з 5

Відгуки: 1

5 зірка

100%

4 зірки

3 зірки

2 зірки

1 зірка

Неллі Емануілова

25/11/2024, 09:18

Коментар

Дуже смачний