Dallmayr Кава зернова Crema d'Oro 1 кг

Склад: 70% арабіка, 30% робуста.

Високоякісні високоякісні зерна арабіки ретельно збалансовані та ретельно обсмажені для Dallmayr Crema d'Oro. Це призводить до оксамитової, тонкої, легкої пінки та збалансованого, м’якого аромату.

Справжнє задоволення, як Caffè Crema, Café Crème або Schümli.

Для кави Dallmayr Crema dOro ретельно відбираються кавові зерна шляхетної арабіки, які потім дбайливо обсмажуються. Характерною особливістю цієї кави є ніжна оксамитна пінка та м'який, збалансований смак.
Ідеально пасує для приготування кави-крему (особливий тип еспресо з пінкою, відомий під назвою Caffé Crema, Café Crème та Schümli).

Особливості кави Dallmayr Crema dOro:

• Середнє обсмажування зерна

Способи приготування:

• У чашці
• У турці
• У френч-пресі
• В автоматичних кавомашинах
• У кавоварках крапельного типу

Відмінні риси виробництва Dallmayr:

• підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірку, мякоть і клейковину з кавової ягоди усувають до етапу сушіння кавових зерен.
• Dallmayr не застосовує методу швидкого обсмажування (High Yield = швидке випалення)
• Обсмажування в невеликих кількостях
• Технологія щадного обсмажування гарантує неповторний смак кави Dallmayr з повним збереженням аромату від початку виробництва до готової чашки кави.

Переваги кави Dallmayr:

• Безліч купажів і способів приготування для найвибагливішого споживача
• Для прихильників кави, що чутливо реагують на її окремі компоненти, фахівці кавового дому Dallmayr розробили спеціальний сорт Prodomo, позбавлений подразливих і гірких речовин, що важко засвоюються (наприклад, кавовий віск).
• Виробництво лише в Німеччині
• Використання старовинних рецептів обсмажування кави та складання кавових блендів
• Постійний контроль на всіх етапах виробництва, що забезпечує дотримання стандартів якості кави Dallmayr
• Без ароматизаторів і домішок
• Гарантія справжньої німецької якості