The Barn Кава зернова Гора Кайон з Ефіопії для еспресо 1 кг

Написати відгук
2021001118011
ГОРА КАЙОН Полуниця. Чорний чай. Новий ефіопський сезон вже тут. Ми раді поділитися нашим першим еспресо з нового врожаю в Ефіопії, і це еспресо не розчаровує. У регіоні Гуджі Ісмаель Хассен Аредо та його родина працювали над тим, щоб зробити гору Кайон справді неповторною, і ми...
4995 грн
The Barn
В наявності
+ −
Додати до переліку побажань Задати питання
Доставка
Оплата
Гарантія
  • Усе про товар
  • Опис
  • Особливості
  • Відгуки

Опис

ГОРА КАЙОН

Полуниця. Чорний чай.

Новий ефіопський сезон вже тут.

Ми раді поділитися нашим першим еспресо з нового врожаю в Ефіопії, і це еспресо не розчаровує. У регіоні Гуджі Ісмаель Хассен Аредо та його родина працювали над тим, щоб зробити гору Кайон справді неповторною, і ми одразу закохалися в це оксамитове еспресо. Натуральна обробка надає йому солодкої фруктової текстури та кремової текстури – уявіть собі полуницю в шоколаді.

  • Продюсер: Ісмаель Хассен Аредо
  • Походження: Гуджі, Ефіопія
  • Висота: 2145
  • Сорт: Змішана реліквія
  • Процес: Природний

Кайон Маунтін – це округла, оксамитова кава, яка наповнює чашку солодкістю. Спочатку очікуйте яскраву нотку стиглої полуниці, потім карамелі та чорного чаю. М’які кісточкові фрукти нагадують деякі з наших улюблених ефіопських сортів кави.

Кавова ферма «Кайон Маунтін» займає площу 500 гектарів, з яких близько 300 гектарів засаджено кавою. З 2012 року нею володіє та управляє Ісмаель Хассен Аредо та його родина. Вона розташована за 510 кілометрів на південь від Аддис-Абеби, в зоні Гуджі округу Шакісо в Ефіопії.

Ісмаель керує штатом із 25 постійних штатних працівників та 300 сезонних працівників, а керівництво ферми пропонує безкоштовні транспортні послуги, а також фінансову підтримку для будівництва шкіл та адміністративних будівель для громади.

Натуральна кава зазвичай постачається в день збору врожаю та спочатку сортується за стиглістю та якістю, перш ніж очищається. Потім її розкладають на піднятих сушильних платформах або столах, де вона постійно обертається протягом усього процесу сушіння. Сушіння може тривати в середньому від 8 до 25 днів, залежно від погоди.



Особливості

Бренд
The Barn
Країна-виробник
Німеччина
Вага
1000 г
Знайти схожі

Відгуки

Відгуків не знайдено

Бестселлери
  • Ви переглядали
  • Знижки
  • Бестселлери
 
 
 
<
Швидка та надійна доставка

Доставляємо по всій Україні

Контроль якості

Перевіряємо кожний продукт перед відправкою

Захист покупок

Можливість повернення товару неналежної якості