Dallmayr Кава мелена Prodomo 500 г

Склад: 100% арабіка.

Кава Dallmayr prodomo - майстерно збалансований купаж високоякісних кавових зерен, вирощених в Африці, Азії та Південній Америці.

Основа суміші — арабіка з південних провінцій Ефіопії – батьківщини кави, яка має унікальний аромат, яскравий смак з вираженою гіркуватістю, ледь помітною кислинкою. Саме вона надає Dallmayr prodomo характерний смак та аромат.

Секрет кави Dallmayr prodomo полягає в тому, що кавові зерна збирають на невеликих високогірних фермерських плантаціях вручну. Їх промивають відповідно до спеціальної технології, яка допомагає покращити якість кави та підкорити серця мільйонів шанувальників!

Особливості кави Dallmayr prodomo:

• Середнє обсмажування зерна
• Середній помел

Спосіб приготування:

• У чашці
• У френч-пресі
• У кавоварці крапельного типу

Будинок делікатесів Dallmayr – сімейне підприємство, яке продовжує розвивати традиції високої якості з 1700 року. У своїй історії бренд Dallmayr постачав продукцію прямо до двору баварських королів. На цю мить Dallmayr є постачальником Баварського королівського будинку, а також є одним із найпопулярніших обєктів у Мюнхені: тільки відділ кави з року в рік відвідують 2.8 млн осіб із Мюнхена та з усього світу.
Кава Dallmayr входить до топ-10 брендованих товарів серед напоїв та продуктів харчування в Німеччині. На обжарювальній фабриці Dallmayr щороку обсмажується понад 80 тисяч тонн кави, яка надходить для продажу на прилавки магазинів, а також поставляється безпосередньо в готелі, бари та ресторани. Крім того, кава Dallmayr активно реалізується через вендингову систему. Кава Dallmayr зараз поставляється до 46 країн світу.

Відмінні риси виробництва Dallmayr:

• підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірка, мякоть і клейковина з кавової ягоди видаляється до етапу сушіння кавових зерен
• Dallmayr не застосовує метод швидкого обсмажування (High Yield = швидке випалювання)
• Технологія обсмажування, що щадить, гарантує неповторний смак кави Dallmayr з повним збереженням аромату від початку виробництва і до готової чашки кави

Переваги кави Dallmayr:

• Безліч купажів і способів приготування для найвибагливішого споживача
• Для любителів кави, що чутливо реагують на її окремі компоненти, фахівці кавового будинку Dallmayr розробили спеціальний сорт Prodomo, який звільнений від гірких і тяжко засвоюваних речовин (наприклад віск)
• Виробництво тільки в Німеччині
• Використання старовинних рецептів обсмажування кави та складання кавових блендів
• Постійний контроль на всіх етапах виробництва, який забезпечує дотримання стандартів якості кави Dallmayr
• Без ароматизаторів та добавок
• Гарантія справжньої німецької якості