Склад: чорний чай*, ефірна олія бергамоту* 2%. *З органічного землеробства.
Чудове поєднання солодкої та тонкої ноти Дарджилінгу з найтоншими нотами бергамоту. Безсумнівно вишуканий, цей настій залишає пікантне враження та неймовірно гострий смак. Без вагань прийняти на озброєння всі шанувальники «Earl Grey». Насолоджуватися в будь-який час доби.
Основний інгредієнт
- Сорт: Цілі та зламані листя
- Час збору: Збір врожаю навесні-влітку
- Техніка збирання: Ручне збирання
- Виробничий процес: збір врожаю, в'ялення, обкатування, повна ферментація, сушіння та просіювання (ортодоксальний процес)
- Ступінь окислення: 100% бродіння
Після отримання сировини деякі з наших чаїв і трав’яних чаїв ароматизуються натуральними ароматизаторами, а потім пакуються. Усі ці кроки виконуються вручну в наших приміщеннях в Ельзасі. Ручна робота дозволяє нам привнести найбільшу турботу та людяність до цих рослин, зібраних з повагою нашими партнерами. Для Les Jardins de Gaïa додавання натуральних ароматів не має на меті приховати смаки чаю чи рослин, а скоріше надати їм нових тонкощів, підкреслити їхню органолептичну насиченість.
Очевидно, що основними ароматичними інгредієнтами є чай або рослини. Таким чином, кожен рецепт ретельно готується з дотриманням тонкості використаних рослин. Вибір інгредієнтів є важливим у розробці наших рецептів, тому ми гарантуємо, що використовуємо лише найкраще: натуральні ароматизатори, фрукти, спеції та квіти, відібрані за їх походженням і якістю. Наші рецепти є результатом щоденного натхнення, яким керує наша цікавість, наша пристрасть до нашої професії та бажання познайомити вас з новими смаками.