Склад: зелений цейлонський розсипний чай (96,5%) з додаванням пелюсток жасмину (1,5%) і натуральним ароматизатором жасмину (2%).
Зелений чай Hyson Ceylon Young з додаванням пелюсток жасмину та натуральним ароматом жасмину.
Для його виробництва використовуються тільки два наймолодших і найніжніших листочка, розташованих у верхній частині пагона.
Крім того, їх збирають безпосередньо перед сезоном дощів, коли вони ще в бутоні. Саме такому ретельному відбору найніжніших листочків чай Young Hyson значною мірою завдячує своєю якістю. Однак не менш важливий процес виробництва. Порівняно з іншими видами зеленого чаю, листя чаю Young Hyson згорнуті щільніше та висушені при вищій температурі. Така процедура дозволяє надовго зберегти їх неповторний смак і аромат.
Процес приготування жасминового чаю досить романтичний.
Цвіте жасмин вночі, тому його квітки, призначені для ароматизації зеленого чаю, збирають вранці, коли вони вже закриті. Потім їх зберігають у прохолодному місці до настання сутінків, а вночі, коли квіти розкриваються і виділяють найсильніший аромат, їх пелюстки змішують із чаєм.