Матча чай зелений Traditional органічний Moya 30 г

Склад: органічний чай зелений Матча з 1-го і 2-го врожаю.

• Країна походження: Японія
• Смак: збалансований з гірчинкою
• Рекомендовано для: церемонії з матча з гарячою і холодною водою, матча лате, матча лимонад, коктейлі з матчуа

Приготування

Традиційний спосіб приготування матча походить від японської чайної церемонії. Це включає використання піали матча, бамбукового віничка і бамбукової ложки чашаку.

Помістіть 2 ложки чашаку матча (1,5 г) в піалу матча і залийте 100 мл гарячої води (80 ° C). За допомогою часена енергійно розмішайте матча, роблячи зап’ястям м-образне, а не кругле, рух. Приблизно через 20 секунд ваша піала повинна бути наповнена ідеальної нефритово-зеленою піною. Ви можете додати більше води якщо хочете, щоб ваш чай матча був менш міцним.

Змішувати матча спінювачем молока так само просто. Додайте плоску чайну ложку матча (1,5 г) в чашку або склянку і залийте 100 мл гарячої води. Добре перемішайте і додайте більше води. 1 чайна ложка зазвичай дає 200-250 мл напою з матча. Як і з кавою, деякі люди люблять пити міцний матча-еспресо, інші вважають за краще додавати більше води. Ви також можете змішати матча з соком або молоком.

Ви можете приготувати матча неймовірно швидко в скляному шейкері Moya або в звичайній пляшці: просто додайте матча в обрану вами рідина (воду, сік або молоко), струсіть і готово!

Приготування Матча Лате: змішайте одну чайну ложку матча з невеликою порцією гарячої води. Додайте тепле рослинне або коров’яче молоко. Ви можете підсолодити лате за допомогою меду, кленового сиропу або нектару агави.

Високоякісна органічна матча з більш міцним чайним смаком і виразною гірчинкою. Виготовляється з поєднання листків другого і третього збору. Цей чай відрізняється світлішим кольором, в порівнянні з Матча Традиційним. Він припаде до смаку любителям типового смаку зеленого чаю. Рекомендується в якості добавки для приготування матча-лате, смузі, для випічки та морозива.

Moya Matcha – марка японського органічного порошкового чаю матча, що вирощується в регіоні Удзі, в префектурі Кіото. Удзі вже понад 800 років славиться вирощуванням зеленого чаю найвищої якості. Цей регіон знаменитий родючими ґрунтами і чистими водами. Там ідеальні умови для вирощування чаю завдяки великій кількості опадів, сонячним схилам і туманам, які утворюються між ними, захищаючи ніжні листочки кущів від приморозків.

Moya Matcha старанно вирощується і збирається на невеликих родинних органічних чайних полях. Після цього чайне листя переробляється на місці, в Японії, герметично упаковується і відправляється маленькими партіями, щоб забезпечити максимальну свіжість. Це допомагає зберегти всі властивості чайного листа, а також утримувати високий вміст мінералів і антиоксидантів.