Склад: Ройбуш*, натуральні ароматизатори (манго*, персик*) 10%, шматочки манго* 3%, ефірна олія лимона* 1%, пелюстки календули*. *З органічного землеробства.
«Я мрію, щоб тиша замовкла…». Повторюючи гімн, написаний відомим Білим Зулу, ця композиція з ройбуш і фруктів із солодким і теплим смаком, з відтінком кислинки, є даниною поваги людині миру. Насолоджуватися як гарячим, так і холодним.
Основний інгредієнт
- Сорт: стандартний зріз
- Час збору врожаю: з січня по квітень
- Техніка збирання: Ручне збирання
- Виробничий процес: збір, подрібнення, полив, ферментація на сонці, сушіння, просіювання, пастеризація, ароматизація, змішування та пакування
- Ступінь окислення: 100% бродіння
Після отримання сировини деякі з наших чаїв і трав’яних чаїв ароматизуються натуральними ароматизаторами, а потім пакуються. Усі ці кроки виконуються вручну в наших приміщеннях в Ельзасі. Ручна робота дозволяє нам привнести найбільшу турботу та людяність до цих рослин, зібраних з повагою нашими партнерами. Для Les Jardins de Gaïa додавання натуральних ароматів не має на меті приховати смаки чаю чи рослин, а скоріше надати їм нових тонкощів, підкреслити їхню органолептичну насиченість.
Очевидно, що основними ароматичними інгредієнтами є чай або рослини. Таким чином, кожен рецепт ретельно готується з дотриманням тонкості використаних рослин. Вибір інгредієнтів є важливим у розробці наших рецептів, тому ми гарантуємо, що використовуємо лише найкраще: натуральні ароматизатори, фрукти, спеції та квіти, відібрані за їх походженням і якістю. Наші рецепти є результатом щоденного натхнення, яким керує наша цікавість, наша пристрасть до нашої професії та бажання познайомити вас з новими смаками.