Чай Улун Гуй Фей розсипний 250 г

Написати відгук
2021000167447
Чай Улун Гуй Фей (В’єтнам) Походження Країна : В’єтнам Регіон : високогірні райони Ламдонг або Лаокай (1100–1600 м над рівнем моря). Тип чаю : Улун, середньої або високої ферментації. Назва : як і в тайванському прототипі, «Гуй Фей» (貴妃) означає...
2090 грн
В наявності
+ −
Додати до переліку побажань Задати питання
Доставка
Оплата
  • Усе про товар
  • Опис
  • Особливості
  • Відгуки

Опис

Чай Улун Гуй Фей (В’єтнам)

Походження

  • Країна: В’єтнам

  • Регіон: високогірні райони Ламдонг або Лаокай (1100–1600 м над рівнем моря).

  • Тип чаю: Улун, середньої або високої ферментації.

  • Назва: як і в тайванському прототипі, «Гуй Фей» (貴妃) означає «Шляхетна наложниця» – символ елегантності та вишуканості.

Особливості виробництва

  • В’єтнамські плантації використовують технологію, запозичену в Тайваню.

  • Листя іноді спеціально пошкоджується комахами (цикадами-зеленолистками), що запускає природне окиснення та дає медово-фруктовий аромат.

  • Через інший клімат і ґрунти, в’єтнамський Гуй Фей виходить більш легким і квітковим, ніж тайванський.

Характеристика

  • Аромат: медовий, фруктово-квітковий, зі свіжістю лугових трав і білих квітів.

  • Смак: м’який, фруктовий (персик, абрикос), з медовими відтінками та легкою вершковістю. Менш насичений, ніж тайванський, але більш «повітряний» і делікатний.

  • Післясмак: солодкий, освіжаючий, із тропічно-фруктовим відлунням.

  • Листя: щільно скручені зеленувато-коричневі кульки.

  • Кріпкість: середня, добре підходить для щоденного вживання.

  • Ефект: тонізує, але не перенавантажує, піднімає настрій.

Заварювання

  • Пропорція: 5–6 г на 150 мл.

  • Вода: 90–95 °C.

  • Час заварювання: 40–60 секунд для першої заварки, далі час збільшувати.

  • Кількість заварювань: 5–7 разів.

  • Метод: підходить як для гунфу ча, так і для класичного заварника.

У меню ресторану чи чайної карти

  • Назва: Улун Гуй Фей (В’єтнам)

  • Опис: Високогірний в’єтнамський улун, натхненний тайванською традицією. Має легкий медово-фруктовий аромат і делікатний квітковий смак із тривалим солодким післясмаком. Чудовий вибір для денного чаювання.

Особливості

Тип
Розсипний
Країна-виробник
В'єтнам
Вага
250 г
Знайти схожі

Відгуки

Відгуків не знайдено

Бестселлери
  • Ви переглядали
  • Знижки
  • Бестселлери
 
 
 
<
Швидка та надійна доставка

Доставляємо по всій Україні

Контроль якості

Перевіряємо кожний продукт перед відправкою

Захист покупок

Можливість повернення товару неналежної якості