May Zest Чай Улун Гуй Фей розсипний 50 г

Чай Улун Гуй Фей (Gui Fei Oolong)

Походження

• Країна: Тайвань (класичний регіон – Наньтоу), але бренд May Zest може пропонувати й в’єтнамські аналоги.

• Тип чаю: Улун, середньо-високої ферментації.

• Назва: «Гуй Фей» (貴妃烏龍茶) означає «Шляхетна наложниця» – чай із витонченим, медово-фруктовим характером.

Особливості виробництва

• Листя навмисно піддається природному пошкодженню цикадами-зеленолистками, що запускає в листі ферментаційні процеси.

• Завдяки цьому чай набуває медового та фруктового аромату, характерного для преміальних тайванських улунів.

Характеристика

• Аромат: теплий, медово-фруктовий, із нотами персика, абрикосу, винограду, з легкою квітковістю.

• Смак: м’який, медово-солодкий, із відтінками фруктів і карамелі, без різкої гіркоти.

• Післясмак: довгий, солодкий, з фруктово-медовим відлунням.

• Листя: темно-зелені з коричневим відтінком, скручені в кульки.

• Кріпкість: середня, добре підходить для денного чаювання.

• Ефект: гармонізує, дарує відчуття спокою та легкого тонусу.

Заварювання

• Пропорція: 5–6 г на 150 мл.

• Вода: 90–95 °C.

• Час заварювання: 40–50 секунд (перший настій), наступні – довше.

• Кількість заварювань: 5–7 разів.

• Метод: ідеально для гунфу ча (гайвань або маленький чайник), але підходить і для класичного заварника.

May Zest – характеристика бренду Litaly

• Асортимент: натуральні чаї та чайні композиції.

• Фокус: якісні розсипні чаї в зручному фасуванні (50 г та більше).

• Особливість: акцент на класичні сорти, без зайвих ароматизаторів.

• Позиціонування: оптимальне співвідношення ціна/якість, підходить як для щоденного вживання, так і для подарункових наборів.

У меню / карті чаю

• Назва: Улун Гуй Фей (May Zest, розсипний, 50 г)

• Опис: Медово-фруктовий улун із витонченим смаком і довгим післясмаком. Розкривається при багаторазовому заварюванні, кожного разу даруючи нові відтінки аромату.