Цей лімітований випуск чаю Basilur — це гарантія унікальних вражень, які задовольнять кожного знавця. Цей унікальний набір включає рідкісний білий чай Silver Tips і чорний чай FBOP Extra Special.
Щоб задовольнити очікування найвимогливіших покупців, Basilur пропонує найбільше визнання серед експертів і найдорожчий вид білого чаю – його недарма називають «еліксиром молодості», він містить у два рази більше поліфенолів, ніж зелений чай. Його виготовляють із чайних бруньок, зібраних вручну ранньою весною та висушених на сонці. Методи виробництва суворо дотримуються, тому отримати його надзвичайно складно.
FBOP Extra Special - один з вищих сортів густого дробленого чаю з екстрабруньками. Така улюблена гурманами нарізка надає чаю особливий смак і є справжнім зразком розкоші.
Все розміщено в красивих ящиках для павловнії, які були спеціально виготовлені з найлегшої деревини у світі – бальзи. Чай поміщений в ексклюзивні скляні пляшки, які забезпечують свіжість до останньої чашки.
Поєднання інновації Basilur з листям цейлонського чаю робить його ідеальним подарунком на будь-яке свято!
Вага нетто: 100г
Країна походження : Шрі-Ланка
Розмір упаковки: 13 х 9,5 х 19 см
Інгредієнти: Туба 1 - 100% чорний цейлонський розсипний чай. Труба 2 - 100% білий чай Silver Needle
Чому варто пити? Про корисні властивості білого чаю можна прочитати ТУТ.
Спосіб заварювання - білий чай:
білі чаї отримують з найблагородніших листя і не ферментуються, тому їх заварювання вимагає делікатності та уваги. Щоб настій мав потрібний смак і аромат, необхідно дотримуватися всіх правил приготування. При заварюванні ви повинні використовувати вдвічі більше чаю, ніж інші види чаю, оскільки він набагато легший за інші види чаю.
Вода, залита травами, повинна мати температуру не нижче 80 градусів Цельсія, а час настоювання - від 3 до 10 хвилин.
Білий чай має дуже тонкий аромат, тому для його заварювання не варто використовувати посуд, насичений іншими запахами (в тому числі запахом інших чаїв).
Спосіб заварювання - чорний чай:
Чайну ложку чаю залити гарячою водою 95 градусів Цельсія (так званий білий окріп; гарячий без кип'ятіння), заварювати двома способами:
- При заварюванні на короткий час, до 3 хвилин, настій освіжає і стимулює.
- При варінні до 5 хвилин виробляється розслаблюючий настій.
Занадто тривале варіння призводить до того, що смак настою стає терпким.
Листя чорного чаю придатні тільки для одноразового заварювання.