Це несподіване творіння вшановує автентичність буряка, коренеплоду, який занадто часто недооцінюють. Обраний за його обволікаючу текстуру та ароматну стійкість, він розкриває сік, який одночасно щирий та сміливий, вірний високим стандартам та творчому духу дому.
Поради від Алена Мілліата
Час споживання:
Кулінарна порада, міксологія
Кулінарна порада:
Буряковий соус
«Цей корінь, який вважається корисним овочем, широко використовується в центральноєвропейській кухні, і не лише в салатах. Змішайте його з невеликою кількістю малинового нектару, щоб отримати оригінальний та смачний напій».
Збереження
При кімнатній температурі.
Зберігати в холодильнику протягом трьох днів після відкриття.
Струсити перед відкриттям.
Інгредієнти та інформація про харчову цінність
Буряковий сік (96%) Підкислювач: лимонний сік Алерген: немає Харчова цінність – на 100 мл: Енергетична цінність: 46 ккал (196 кДж) Жири: 0 г з них насичені: 0 г Вуглеводи: 8 г з них цукри: 8 г Білки: 1,8 г Сіль: 0,19 г Гарантовано без ГМО