500 г шинки Reserva нарізаної мінімальним терміном дозрівання 14 місяців
З великим розміром нарізки оптимально підходить для приготування найсмачніших тарілок і сендвічів.
Характеризується низьким ступенем солі.
Без глютену – Без лактози – Без нітритів – Без нітратів
Традиційно нарізаний великими скибочками з роздільником між ними, щоб ми могли швидко приготувати смачні закуски або поживні бутерброди. У нас є можливість найпростішим і найпрактичнішим способом скуштувати нашу шинку Reserve Serrano, витриману протягом 14 місяців у природних підвалах.
Використовуючи традиційний рецепт наших бабусь і дідусів, який включає лише шинку та щіпку солі , ми шукаємо натуральну есенцію Хамона Серрано. Уникаючи використання барвників, консервантів чи інших штучних добавок, ви можете скуштувати здорову та 100% натуральну шинку, характерну для середземноморської дієти.
Упакований у харчовий інертний газ для легкого споживання в готелях, закладах громадського харчування та ресторанах.
При розробці всієї нашої шинки враховуйте мінімальну кількість солі.
Без глютену – Без лактози – Без нітритів – Без нітратів – Без штучних добавок