Склад: Іберійська свинина, сіль, паприка, спеції, сухе МОЛОКО, ЛАКТОЗА, декстрин, МОЛОЧНИЙ білок, декстроза, регулятор кислотності (Е-325), антиоксиданти (Е-301, Е-392), консерванти (Е -252, Е-250)) і барвник (Е-120).
Іберійське чоріза походить від іберійських свиней, яких годували природними ресурсами з пасовища, жолудями та натуральними злаками найвищої якості, щоб продукт мав унікальний смак, текстуру та аромат.
Мета нарізки цього виняткового продукту полягає в тому, щоб ви могли насолоджуватися ним у будь-який час, з максимальною легкістю та без втрати його унікального смаку та текстури.
У Aljomar ми маємо сертифікат Welfair щодо захисту тварин . Цей сертифікат гарантує добробут тварин протягом усього нашого виробничого процесу, від вирощування іберійських свиней на наших фермах до процесів на нашому заводі, гарантуючи використання належних практик у всьому харчовому ланцюжку.
Рецепти Мартіна Берасатегі, рекомендовані з іберійською шинкою Aljomar:
- Салат зі смаженим хлібом і іберійським чорізо Aljomar.
- Іберійський чорізо Aljomar з червоним вином.
- Картопля з іберійським чорізо Aljomar.