Вершкове масло Echiré — це масло AOP Шарант-Пуату, останнє отримало нагороду French Excellence в листопаді 2015 року. French Excellence було створено в 2009 році, щороку воно відзначає компанії, які завдяки своїм ноу-хау, креативності та здатності до інновацій роблять внесок у Францію. вплив у всьому світі.
Вершкове масло AOP Шаранта-Пуату виготовляється виключно з молочних вершків з департаментів Шаранта, Приморська Шаранта, Де-Севр, В'єна і Вандея. Завдяки повільній фазі біологічного дозрівання вершків, характерній для масла AOP Шарант-Пуату, його індивідуальність підкреслює себе.
Наше масло Echiré AOP, вироблене в дерев’яній млині, має природні якості, які роблять його королем листкового тіста, круасанів, тістечок... у всьому світі.