Козяча ферма – особливий вид сиру, який являє собою суміш козячого та овечого молока. Під час танення він набуває унікальної, м’якої, але еластичної текстури. Goat Farm Goat & Sheep`s Cheese Slices — продукт ніжного молочного кольору і такого ж тонкого аромату.
Одного разу спробувавши, він дивує глибоким, ідеально збалансованим смаком. Він має особливий характер козячого сиру, а овече молоко надає йому приємної м’якості. Козячий та овечий сир настільки ароматний, що смакує, навіть якщо його залишити простим – лише зі шматочком свіжого доброго хліба. Його кремова текстура урізноманітнює легкі салати та сирні тарілки, контрастуючи з приємно хрусткими овочами та соковитими фруктами. Чудово гармонує з легким сухим білим або рожевим вином. Він виробляється з ретельно відібраних інгредієнтів, отриманих, зокрема, з ферм, які забезпечують комфортні умови вільного вигулу для тварин майже цілий рік.
Склад: сир з овечого молока 40%, козячого молока 40%, вода, білок козячого молока, емульгуючі солі (Е331, Е452, Е340, Е339), масло з козячого молока.