Склад: молоко коров`яче пастеризоване, сіль кухонна, культури бактеріальні чисті, фермент сичужний мікробіального походження, барвник - екстракт аннато (норбіксин).
Витриманий копчений сир у голландсько-швейцарському стилі з м'яким, злегка горіховим смаком та унікальним ароматом, отриманим під час природного копчення. Перший копчений сир у Польщі з дірочками. Чудово підходить для бутербродів, закусок та салатів.