Склад: молоко, сіль, сичуг, консервант: яєчний лізоцим.
Grana Padano DOP - це типовий італійський сир, вироблений у повній відповідності з правилами DOP Protection Consortium. Його виробляють лише з коров’ячого молока зі стайні долини По. Зокрема, територією виробництва та тертування Grana Padano DOP є територія провінцій Алессандрія, Асті, Б’єлла, Кунео, Новара, Турін, Вербанія, Верчеллі, Бергамо, Брешія, Комо, Кремона, Лекко, Лоді, Мантуя. і ліворуч від По, Мілан, Монца, Павія, Сондріо, Варезе, Тренто, Падуя, Ровіго, Тревізо, Венеція, Верона, Віченца, Болонья праворуч від Рейну, Феррара, Форлі-Чезена, П'яченца, Равенна та Ріміні, як а також такі муніципалітети провінції Больцано: Антеріво, Лауреньйо, Провес, Сенале-С. Феліс і Тродена. Це справжня та поживна їжа з чудовим співвідношенням між енергетичною цінністю, якістю та кількістю поживних речовин, що містяться. Він також багатий кальцієм і фосфором, необхідними для підтримки кісток і зубів.