Mifroma Сир Тет де Муан AOP 45% пластівцями 95 г

Написати відгук
Ціни в баллах: 349 баллів
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, сіль, молочнокислі бактерії (з молока), сичужний фермент. Tête de Moine AOP (буквально «голова ченця») — це спеціальний сир, історія якого налічує 800 років. Вперше його винайшли ченці абатства Белле в Швейцарії. Унікальний на смак сир із...
349 грн
Немає у наявності
Додати до переліку побажань Задати питання
Доставка
Оплата
  • Усе про товар
  • Опис
  • Особливості
  • Відгуки

Опис

Склад: молоко коров’яче пастеризоване, сіль, молочнокислі бактерії (з молока), сичужний фермент.

Tête de Moine AOP (буквально «голова ченця») — це спеціальний сир, історія якого налічує 800 років. Вперше його винайшли ченці абатства Белле в Швейцарії. Унікальний на смак сир із унікальним стилем подачі, Tête de Moine AOP зазвичай нарізають на розетки за допомогою спеціального леза для скручування сиру або нарізають невеликими пікантними шматочками.

Його повний смак завдяки незбираному, непастеризованому коров’ячому молоку від молочної худоби, яка все літо пасеться на пряних травах і травах гірських пасовищ Юра, а взимку харчується ароматним сіном з тих же пагорбів. Ці циліндричні сири виробляються на сільських молокозаводах по всій території Беллей – визначеної території походження, завдяки якій цей сир отримав статус AOP. Сир дозріває на ялинових дошках приблизно три місяці, що також додає глибини смаку.

Цей особливий сир зазвичай їдять у тонких, як вафля, трояндочках, які зрізають із сиру за допомогою пристрою під назвою «Жироль» або «Пірует». Ця ніжна стружка дає змогу розкрити повний аромат сиру, посилюючи смакові відчуття.

Особливості

Тип
З коров'ячого молока
Бренд
Mifroma
Країна-виробник
Швейцарія
Знайти схожі

Відгуки

Відгуків не знайдено

Бестселлери
  • Ви переглядали
  • Знижки
  • Бестселлери
 
 
 
<
Швидка та надійна доставка

Доставляємо по всій Україні

Контроль якості

Перевіряємо кожний продукт перед відправкою

Захист покупок

Можливість повернення товару неналежної якості