Текстура характеризує цей сир до його найтоншого шматочка.
Ідеальний інгредієнт для італійської кухні, Provolone Dolce (Mild Provolone) особливо підходить для піци, розтоплений на м’ясних стравах, нарізаний у підсмажених сендвічах або навіть у швидких і простих рецептах. Відкрийте для себе всі ідеї Auricchio в нашій зручній книзі рецептів: Приваблива закуска? Не шукайте далі, приготуйте змішані овочеві крокети з Provolone Dolce (м’який проволон).