Склад: пастеризоване козяче молоко (походження: Франція), кухонна сіль, молочна культура.
Виготовлений з пастеризованого козячого молока, Crottin de Chèvre Germain формується та дозріває в ягодах. Він має тонку білу шкірку, тверду текстуру, що тане в роті, та м’який смак.
Як аперитив, як закуска, на сирній тарілці чи в кулінарії, Crottin de Chèvre користується кожною можливістю, щоб догодити гурману!
Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність 1 235,00 кДж/297,00 ккал
- Жир 23.00 г
- з них насичені жирні кислоти 18,00 г
- Вуглеводи 2,60 г
- з них цукру 1,50 г
- Білок 20.00 г
- Сіль 1,50 г