Бюшет - це фірмовий свіжий сир від сироварні Jacquin. Циліндричної форми, має свіжий і приємний смак.
Сир бюшет у квітах — втілення естетики та ремісничих традицій французького бренду P. Jacquin & Fils. Виріб має типову для цього сорту форму поліна, від чого й походить назва buchette. Це м'який козиний сир, поверхня якого щільно вкрита пелюстками їстівних квітів, — вони додають продукту ледь помітного аромату альпійських лук. Смак бюшету чистий, вершковий, з характерною для молодих козиних сирів кислинкою, консистенція ніжна, пастоподібна, з рівномірною щільністю. Завдяки оригінальному вигляду бюшет може стати центральним елементом сирної тарілки. Він ідеально гармонує з легкими літніми салатами, свіжими фруктами та хлібом із хрусткою скоринкою. Чудово пасує до білих сухих вин, які підкреслюють його свіжий смак. Сироварня P. Jacquin & Fils знаходиться в серці Франції та протягом трьох поколінь займається перероблюванням козиного молока. Спеціалізується на традиційних сортах сирів, використовуючи локальну фермерську сировину. Виробник відомий вмінням поєднувати автентичні методи ручної роботи з високою естетикою подачі.