Склад: пастеризоване козяче молоко, білковий продукт з козячого молока, вершки з пастеризованого козячого молока, сіль, молочнокислі бактерії.
Сир «Піканду» – це свіжий, м’який козячий сир з регіону Перігор, який можна намазувати.
Цей кремовий, ніжний козячий сир має злегка терпкий смак і
ідеально підходить як намазка або для приготування вишуканих страв з козячого сиру.
Крем-сир «Піканду» Picandine — вишуканий молочний продукт, що втілює багаторічні традиції французького сироваріння. Виготовлений з відбірного козиного молока, він вирізняється особливою ніжністю та збалансованим смаком. Смак «Піканду» характеризується делікатними молочними нотками з легкою кислинкою, притаманною козиному молоку, але без різкості. М'який аромат доповнює гармонійну смакову палітру, роблячи цей крем-сир привабливим навіть для тих, хто зазвичай обережно ставиться до козиних сирів. Унікальна кремова консистенція робить «Піканду» Picandine універсальним: він легко намащується, ідеально плавиться, чудово підходить для приготування чизкейків, соусів, канапе. Його можна використовувати як основу для дипів або як самостійну намазку. Продукт виготовляється без консервантів і штучних добавок, що робить його натуральним джерелом білка, кальцію та корисних жирних кислот. Завдяки особливостям козиного молока цей крем-сир зазвичай краще засвоюється організмом, ніж подібні продукти з молока корів.
Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність 657 кДж / 158 ккал
- Жир 12 г
- з них насичені жирні кислоти 18 г
- Вуглеводи 3 г
- з них цукру 2 г
- Білок 9,5 г
- Сіль 1,3 г