Борошно кукурудзяне органічне Екород 500 г

Екород Борошно кукурудзяне органічне – це натуральний продукт, виготовлений шляхом дрібного помелу органічних зерен кукурудзи. Воно має приємний жовтий колір, м’який аромат та природний солодкуватий смак. Завдяки відсутності глютену, кукурудзяне борошно підходить для безглютенової дієти та використовується у випічці, приготуванні каш, соусів та інших страв.

Основні характеристики:

• Виробник: Екород
• Країна походження: Україна
• Тип продукту: Органічне кукурудзяне борошно
• Вага: 750 г
• Склад: 100% органічна кукурудза
• Особливості:
  • Сертифіковане органічне походження
  • Без глютену
  • Без ГМО, штучних добавок та консервантів
  • Підходить для веганів та вегетаріанців

Поживна цінність (на 100 г):

• Калорійність: ~350 ккал
• Білки: ~7-8 г
• Жири: ~1,5-2 г
• Вуглеводи: ~72-75 г
  • З них цукри: ~1-2 г
  • Клітковина: ~5-6 г
• Вітаміни та мінерали:
  • Вітаміни групи B (B1, B3, B6) – підтримують нервову систему та енергетичний обмін
  • Залізо – сприяє кровотворенню
  • Магній – допомагає зменшити втому та підтримує здоров'я м'язів
  • Фосфор – зміцнює кістки та зуби

Користь кукурудзяного борошна:

1. Підходить для безглютенового харчування

   • Не містить глютен, що робить його безпечним для людей з целіакією та чутливістю до глютену.

2. Покращує травлення

   • Завдяки вмісту клітковини підтримує здоров’я кишечника та нормалізує травлення.

3. Джерело енергії

   • Високий вміст складних вуглеводів забезпечує тривале відчуття ситості та енергію на цілий день.

4. Зміцнює імунітет

   • Містить антиоксиданти та важливі мікроелементи, які підтримують захист організму.

Застосування у кулінарії:

Випічка – готуйте хліб, коржі, мафіни, печиво та млинці.
Каші та пудинги – смачні та корисні страви для сніданку або десерту.
Загущувач – використовується для соусів, супів і підлив як натуральний загущувач.
Панірування – чудово підходить для панірування овочів, м'яса чи риби.
Дитяче харчування – ідеальне для приготування корисних та ніжних страв для дітей.

Рецепти з кукурудзяним борошном:

1. Кукурудзяні млинці

Інгредієнти:

• 150 г кукурудзяного борошна Екород
• 1 яйце
• 250 мл молока (або рослинного молока)
• 1 ст. л. олії
• Дрібка солі

Приготування:

1. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
2. Обсмажуйте млинці на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки.
3. Подавайте зі свіжими ягодами або медом.

2. Домашній кукурудзяний хліб

Інгредієнти:

• 200 г кукурудзяного борошна Екород
• 150 г пшеничного борошна (або безглютенового)
• 1 ч. л. розпушувача
• 2 яйця
• 250 мл кефіру
• 2 ст. л. олії
• Дрібка солі

Приготування:

1. Змішайте сухі та рідкі інгредієнти окремо, потім об'єднайте.
2. Вилийте тісто у форму для випікання.
3. Випікайте при 180°C протягом 30-35 хвилин.

Як зберігати:

• У сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.
• Після відкриття зберігати у герметичній упаковці.

Чому варто обрати Екород Борошно кукурудзяне?

✔ Органічна якість – вирощено без використання хімікатів та пестицидів.
✔ Без глютену – безпечно для людей з непереносимістю глютену.
✔ Багатофункціональність – підходить для різноманітних страв та десертів.
✔ Натуральний склад – без штучних добавок, барвників та консервантів.

Обирайте Екород Борошно кукурудзяне – для корисної та смачної домашньої кухні!