Склад: органічне пшеничне борошно.
Пшениця є однією з найдавніших культурних культур. Тип 550 легко тримати в руках, має хороші властивості обробки та виробляє пухке тісто з дрібними порами.
- Енергія / теплотворна здатність в кДж 1480
- Енергія / калорійність в ккал 349
- Жир в г 1,1
- З них насичені жирні кислоти в г 0,2
- Вуглеводи в г 72,0
- З них цукру в г 1,1
- Клітковина в г 3,5
- Білка в г 11,0
- Сіль в г < 0,1