Борошно пшеничне

Бренд
Вага
Вид
Країна-виробник
Особливості
Тип
Склад: борошно пшеничне тип 0/00. Борошно підходить для прямого та непрямого замішування, відмінно підходить для отримання тонкої та хрусткої піци. Тип: 0/00 Альвеограма: W 300/320 P/L 0,50 0,60 Ass Brabender 58% Білки: 13%.
Білки13 г ВидБорошно для піци
Склад: пшеничне борошно тип 00. W 360 - 380 P/L 0,55 - 0,60 Ідеально підходить для: Бріоші; Жирне листкове тісто з маслом; Заморожені круасани; Бабка Особлива структура його білків дозволяє цьому виду борошна дуже добре переносити додавання жирів. Кінцевий продукт має гарний світлий...
ТипМ'яких сортів БрендMolino Pasini
Фільтри
Бренд
    Показати все (15)
Вага
Вид
Країна-виробник
Особливості
Тип