Склад: пшеничне борошно тип 00.
У світі кулінарної Італії ми представляємо наше борошно «Pasta Fresca» - ідеальне для виробництва свіжої італійської пасти. Це борошно підходить для більшості видів макаронних виробів, будь то локшина або фаршировані сорти. Наше борошно є результатом ретельного відбору та переробки найкращих зерен м’якої пшениці. Кожна партія позначена терміном придатності на упаковці, що гарантує високу якість і свіжість.
Незалежно від того, чи є ви досвідченим кухарем чи тільки починаєте свій кулінарний шлях, наше борошно відкриє вам двері у світ італійської кухні. Уявіть, як ви робите з нього домашню пасту і відчуваєте аромат італійського дому прямо на своїй кухні. Ваші рідні, друзі чи гості будуть вражені автентичністю та якістю ваших страв.
Борошно поставляється в практичних паперових мішках вагою 1 кг. Отже, якщо ви плануєте велику сімейну вечерю чи просто хочете спробувати новий рецепт, у нас є підходящий варіант для вас. Багато наших задоволених клієнтів вже відкрили для себе переваги використання нашого борошна на своїх кухнях. Приєднуйтесь до них і пориньте у світ італійської домашньої кухні з високоякісним борошном. Згадайте радість від їжі, спробувавши це борошно вдома. Якість борошна MOLINO PASINI підтверджується також тим, що його використовують більше десятка ресторанів зі зірками Мішлена по всьому світу, тобто найкращі з найкращих шеф-кухарів.
Використання:
- італійська паста
- макарони
- тісто для лазаньї
- тортелліні
Дані альвеографа: W: 180/240, P/L: 0,80 / 1,30.
Технічний паспорт (IDEALE_PER_PASTA_FRESCA.pdf, 432 Kb) [Завантажити]