Filippo Berio Олія оливкова Extra Virgin з базиліком 250 мл

Склад: олія оливкова першого холодного віджиму Extra Virgin 97,3%, cухий базилік 2%, натуральний аромат базиліку 0,7%.

Filippo Berio Олія оливкова Extra Virgin з базиліком — це ароматизована оливкова олія першого холодного віджиму, до складу якої додається натуральний екстракт базиліка. Ця олія поєднує в собі свіжий смак оливкової олії з ніжним ароматом і смаком базиліка, створюючи ідеальну комбінацію для заправки страв.

Основні характеристики:

• Процес виробництва: Олія отримана методом першого холодного віджиму з оливок, що дозволяє зберегти корисні властивості, такі як поліфеноли та вітамін E.
• Корисні властивості: Як і всі олії Extra Virgin, ця олія багата антиоксидантами, які підтримують здоров'я серця, а також мають протизапальні властивості. Базилік додатково має антисептичні та протизапальні ефекти.
• Смак і аромат: Олія має м'який, але виразний смак з нотками свіжого базиліка, що підкреслює природний аромат оливкової олії.
• Термостійкість: Відповідно до температури диму (190-210°C), олія підходить для приготування на середньому вогні або для заправки холодних страв, але не є ідеальною для глибокого смаження на високих температурах.

Як використовувати:

• Салати: Чудово підходить для заправки різноманітних салатів, особливо тих, що містять помідори, моцарелу або інші свіжі овочі.
• Паста: Ідеальна для пасти, особливо для соусів на основі томатів або як додаток до готової пасти.
• Маринади: Використовується для маринування овочів, риби чи птахів, додаючи стравам свіжість і аромат базиліка.
• Гриль: Можна використовувати для смаження овочів чи м'яса на грилі, надаючи їм легкий базиліковий аромат.
• Піца: Чудово підходить для піци, додаючи їй аромату свіжого базиліка, особливо на піці Маргарита або з овочами.

Переваги:

• Легкий базиліковий смак: Завдяки додаванню базиліка, олія має м'який, але виразний смак, який чудово доповнює середземноморські страви.
• Корисні властивості: Поєднання оливкової олії з базиліком приносить не тільки смакові переваги, але й корисні для здоров'я властивості, зокрема антиоксидантні та протизапальні.
• Універсальність: Олія з базиліком підходить для багатьох страв, від салатів і пасти до маринадів і піци.

Висновок:

Filippo Berio Олія оливкова Extra Virgin з базиліком — це ароматизована олія, яка додає свіжого смаку і аромату базиліка до ваших страв. Вона ідеально підходить для середземноморської кухні і може використовуватися в різноманітних рецептах. Завдяки корисним властивостям оливкової олії Extra Virgin та натуральному екстракту базиліка, цей продукт стане чудовим доповненням до здорового раціону.