Органічна оливкова олія першого віджиму. Вироблена з італійських сортів оливок, включаючи Coratina, Ogliarola та Carolea.
Склад: органічна олія першого холодного віджиму Extra Virgin.
Оливкова олія першого віджиму Alce Nero виробляється виключно з місцевих органічних сортів, які є більш стійкими до несприятливих кліматичних умов і бур’янів. Оливки є італійськими сортами, включаючи Coratina, Ogliarola та Carolea, які дають олію з легким фруктовим смаком.
Оливки, з яких виробляється оливкова олія першого віджиму Alce Nero, походять із регіонів Італії, що характеризуються м’якою зимою та жарким літом, і вирощуються відповідно до органічних правил приблизно 160 членами-виробниками оливок. Оливки збирають вручну та за допомогою механічних допоміжних засобів, щоб мінімізувати шкоду, яку можуть зазнати плоди. Після збору врожаю оливки відправляються на млин, і починається процес виробництва, тобто перетворення оливок на олію за допомогою технології холодного віджиму.
Це ідеальний продукт для всієї родини, навіть для вашої дитини.