Склад: оливкова олія першого холодного віджиму Extra Virgin.
Extra Costa d'Oro є плодом пристрасті та відданості якості.
Це класика, яку дуже люблять за свою універсальність, що робить її збалансованим інгредієнтом, здатним додати цінності будь-якій страві. Неодмінна присутність кожної комори.
Його добре збалансований фруктовий аромат повністю виражається в гарячих і готових стравах, таких як соуси та супи.
Елегантний навіть у гострому смаку з приємними нотками мигдалю та приємним ванільним фоном.
- Колір: від світло-зеленого до інтенсивно-зеленого
- Букет: ароматний і гармонійний
- Смак: збалансований легкими трав'янистими нотками
Costa d'Oro Олія оливкова Extra Virgin 3 л — це високоякісна оливкова олія першого віджиму (Extra Virgin), отримана з оливок методом холодного віджиму. Цей вид олії вважається найбільш корисним, оскільки зберігає всі корисні властивості оливок: вітаміни, антиоксиданти та мононенасичені жири.
Особливості цього продукту:
- Олія першого віджиму (Extra Virgin):
- Олія Extra Virgin — це олія, отримана шляхом холодного віджиму, без застосування хімічних добавок чи високих температур, що дозволяє зберегти всі природні корисні компоненти оливок. Вона має високу якість, що підтверджується низькою кислотністю (менше 0,8%) і багатим смаком.
- Великий об'єм — 3 л:
- Об'єм 3 л ідеальний для великих родин або ресторанів, кафе, а також для тих, хто активно використовує оливкову олію в кулінарії. Це зручний об'єм для тривалого використання, що дозволяє заощадити на покупках.
- Висока якість і смак:
- Олія має натуральний смак з фруктовими нотками і легкою гірчинкою, що є характерним для Extra Virgin олії. Вона не має домішок і залишає приємний післясмак, який підходить для багатьох страв.
- Багатий склад:
- Олія Extra Virgin містить мононенасичені жири, які сприяють зниженню рівня холестерину в крові, а також антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами і старінням клітин. Вона також є джерелом вітаміну E та інших корисних компонентів.
Основні переваги:
- Здорові жири: Олія багата мононенасиченими жирами, які корисні для серцево-судинної системи та загального здоров'я.
- Антиоксиданти: Високий вміст вітаміну E і поліфенолів, які борються з окислювальним стресом і мають протизапальний ефект.
- Універсальність у використанні: Ідеальна для заправки салатів, маринадів, соусів, а також для смаження та запікання.
- Економічність: Об'єм 3 л — це вигідне рішення для тих, хто хоче придбати олію в більшій упаковці для тривалого використання.
Рекомендації по використанню:
- Заправка для салатів: Олія ідеально підходить для заправки овочевих і фруктових салатів, додаючи їм свіжий і насичений смак.
- Маринади: Використовуйте олію для приготування маринадів для м'яса, риби або овочів. Вона надасть стравам особливого аромату.
- Для пасти та піци: Бальзамічний оцет або олія Extra Virgin можуть бути використані як фінішний акцент для пасти або піци.
- Для смаження: Олія може використовуватися для смаження при середньому вогні, хоча її не рекомендується використовувати при високих температурах для фритюру.
- Для соусів: Олія є основою для приготування соусів, як для пасти, так і для салатів або гриля.
Порада:
Зберігайте олію в темному та прохолодному місці, щоб уникнути її окислення і зберегти свіжість та смак. Олія повинна бути зберігана в герметичній тарі.
Costa d'Oro Олія оливкова Extra Virgin 3 л — це чудовий вибір для тих, хто шукає високоякісну оливкову олію для щоденного використання в кулінарії, а також для великих родин чи ресторанів. Вона додає стравам не тільки корисні жири, а й приємний натуральний смак.