Олія оливкова Extra Virgin Costa d'Oro 1 л

Склад: оливкова олія першого холодного віджиму Extra Virgin.

Extra Costa d'Oro є плодом пристрасті та відданості якості.

Це класика, яку дуже люблять за свою універсальність, що робить її збалансованим інгредієнтом, здатним додати цінності будь-якій страві. Неодмінна присутність кожної комори.

Його добре збалансований фруктовий аромат повністю виражається в гарячих і готових стравах, таких як соуси та супи.

Елегантний навіть у гострому смаку з приємними нотками мигдалю та приємним ванільним фоном.

• Колір: від світло-зеленого до інтенсивно-зеленого
• Букет: ароматний і гармонійний
• Смак: збалансований легкими трав'янистими нотками

Costa d'Oro Олія оливкова Extra Virgin 1 л — це високоякісна оливкова олія першого віджиму (Extra Virgin), отримана з оливок за допомогою холодного віджиму без використання хімічних добавок чи високих температур. Олія Extra Virgin є найбільш корисним і натуральним видом оливкової олії, яка зберігає всі поживні компоненти оливок, включаючи антиоксиданти, мононенасичені жири та вітаміни.

Особливості цього продукту:

1. Олія першого віджиму (Extra Virgin): Олія Extra Virgin є найвищим класом оливкової олії, отриманим шляхом холодного віджиму без хімічних добавок. Це означає, що олія зберігає усі природні корисні компоненти оливок, такі як антиоксиданти (вітамін E, поліфеноли) і корисні жири.
2. Низька кислотність: Олія Extra Virgin має кислотність не більше 0,8%. Це є важливим показником її якості — чим нижча кислотність, тим чистіша і краща олія. Низька кислотність забезпечує олії м'який, не гіркий смак, що є характерним для висококласної оливкової олії.
3. Об'єм 1 л: Об'єм 1 літр підходить для середніх та великих сімей або для тих, хто часто використовує оливкову олію в кулінарії. Це також зручний розмір для тривалого використання.
4. Яскравий смак і аромат: Олія має свіжий фруктовий смак із легкими гірчинками, характерними для олії першого віджиму. Вона надає стравам інтенсивного аромату та смакової глибини, роблячи їх більш вишуканими.

Основні переваги:

• Здорові жири: Олія Extra Virgin багата мононенасиченими жирами, які є корисними для здоров'я серця, знижують рівень поганого холестерину в крові і підтримують нормальний рівень цукру в крові.
• Антиоксиданти: Завдяки високому вмісту антиоксидантів (вітамін E та поліфеноли), олія допомагає боротися з окислювальним стресом та підтримувати молодість шкіри.
• Натуральний смак: Високоякісна олія має чистий, автентичний смак оливок, що підходить для багатьох страв, додаючи їм яскравого смаку і аромату.
• Універсальність у використанні: Олія ідеальна для заправки салатів, приготування соусів, маринадів, а також для смаження на помірному вогні.

Рекомендації по використанню:

• Для салатів: Олія чудово підходить для заправки свіжих овочевих і фруктових салатів, додаючи їм яскравого смаку і аромату.
• Для пасти та піци: Використовуйте її для додавання в пасту або на готову піцу для підсилення смаку.
• Для маринадів: Завдяки інтенсивному смаку, олія Extra Virgin є чудовим інгредієнтом для маринадів для овочів, м'яса, риби або птиці.
• Для соусів: Використовуйте олію для приготування класичних соусів, наприклад, для пасти, або як основний інгредієнт у соусах для гриля.
• Для смаження: Олія підходить для легкого смаження на середньому вогні, але не рекомендується для смаження на дуже високих температурах, оскільки вона має низький поріг димлення в порівнянні з іншими маслами.

Порада: Оскільки олія Extra Virgin чутлива до тепла і світла, її слід зберігати в темному, прохолодному місці, щоб зберегти її смакові якості та корисні властивості.

Costa d'Oro Олія оливкова Extra Virgin 1 л — це ідеальний вибір для тих, хто шукає високу якість оливкової олії для щоденного використання. Вона підходить для приготування різноманітних страв, від свіжих салатів до гарячих страв, надаючи їм натурального смаку і здорових жирів.