Склад: оливкова олія першого холодного віджиму Extra Virgin.
Critida "Drop of Nature" — це високоякісна оливкова олія першого холодного віджиму (Extra Virgin), виготовлена з добірних олив сорту коронейки, вирощених у екологічно чистих районах Криту, Греція. Продукт виготовляється традиційними методами без використання хімічних добавок чи термічної обробки, що дозволяє зберегти природні корисні властивості олив.
Основні характеристики
-
Тип олії: Extra Virgin Olive Oil (перший холодний віджим)
-
Обʼєм: 5 літрів
-
Походження: острів Крит, Греція
-
Сорт олив: коронейка
-
Метод виробництва: механічний віджим без застосування високих температур
-
Кислотність: зазвичай нижча за 0,8%, що відповідає категорії Extra Virgin
-
Упаковка: металева каністра для збереження смаку і захисту від світла
Органолептичні властивості
-
Колір: насичений золотисто-зелений
-
Аромат: інтенсивний, свіжий, з нотами зеленого яблука, трав і мигдалю
-
Смак: фруктовий, збалансований, з легкою гірчинкою та приємною пікантністю в післясмаку
Поживна цінність (на 100 мл)
Користь для здоров'я
-
Підтримує здоров'я серцево-судинної системи
-
Має антиоксидантні та протизапальні властивості
-
Допомагає регулювати рівень холестерину
-
Сприяє покращенню стану шкіри та імунної системи
Використання у кулінарії
-
Ідеальна для заправки салатів, овочевих та рибних страв
-
Підходить для маринування м'яса та овочів
-
Використовується для приготування середземноморських соусів, наприклад, песто або айолі
-
Додається у готові страви для підкреслення їхнього смаку
-
Може використовуватися для легкого обсмаження на середньому вогні
Особливості
-
Натуральний продукт без консервантів і барвників
-
Відповідає вимогам середземноморської дієти
-
Великий обʼєм упаковки вигідний для професійної кухні або великих родин