Склад: рафінована оливкова олія* (80%), оливкова олія першого віджиму* (20%).
- Продукт органічного землеробства
- Підходить для вегетаріанців, веганів
- Зберігати при кімнатній температурі та подалі від прямих сонячних променів
- Підходить для смаження
Ця оливкова олія для приготування та смаження є смачною альтернативою звичайним жирам для смаження. Він містить оливкову олію першого віджиму, а також дезодоровану оливкову олію. М'яка обробка парою підвищує термостійкість масла. Таким чином, суміш має дуже високу температуру димлення 210 °C/ 410 °F, і водночас надає вашим стравам ніжну, приємну фруктову нотку оливок.
Ця олія є одним із перших харчових продуктів у Німеччині та Франції, який отримав оцінку Planet Score. Для цього екологічного маркування поряд з оцінкою життєвого циклу використовуються додаткові показники, щоб краще відобразити вплив виробництва харчових продуктів на навколишнє середовище.
Ідеї рецептів і використання оливкової олії для приготування та смаження
Надзвичайна термостійкість робить оливкову олію BIO PLANÈTE Cooking & Frying ідеальною для обсмажування, запікання та смаження – наша особлива рекомендація, коли йдеться про високі температури. Це смачний компаньйон, який часто використовують для теплих кулінарних творінь.