Склад: органічна лляна олія першого віджиму Virgin.
- Продукт органічного землеробства
- Підходить для вегетаріанців, веганів і сироїдів
- Зберігати при кімнатній температурі та подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігати в холодильнику та споживати протягом 3 місяців
- Не нагрівати
Bio Planete розробили процес, який дозволяє видалити гіркоту з нашої лляної олії холодного віджиму природним методом. Гіркота є результатом невеликих білкових компонентів у лляній олії, і ми використовуємо їхню тривимірну структуру (3D), щоб відфільтрувати їх (3D-фільтрація). Ось чому льняна олія Virgin Flaxseed Oil має приємний м’який, злегка гіркуватий і горіховий смак.
Рослина насіння льону, також відома як льон, є однією з найдавніших культивованих рослин у світі, а лляна олія холодного віджиму отримують пресуванням насіння льону за допомогою гвинтового преса.
Лляна олія BIO PLANÈTE містить 47 г на 100 мл і має особливо високий вміст поліненасиченої жирної кислоти Омега-3, альфа-ліноленової кислоти (ALA) . При щоденному споживанні 2 г (= 5 мл/1 чайна ложка лляної олії) ця незамінна жирна кислота сприяє підтримці нормального рівня холестерину в крові. Отже, лляна олія – це набагато більше, ніж просто харчовий продукт.
Ідеї для рецептів і використання олії з насіння льону
Через чутливі жирні кислоти лляна олія не підходить для смаження чи розігрівання, але вона ідеальна для холодних страв: насолоджуйтеся горіховою олією льону класичним способом з картоплею та сиром або з ніжними овочами. Вживаючи вранці як інгредієнт мюслі або йогурту, це забезпечує швидкий шлях до дуже поживного сніданку. Якщо ви не любите їсти мюслі на сніданок, ви також можете просто взяти чайну ложку цієї високоякісної олії. Немає обмежень для творчості: лляна олія також має чудовий смак, якщо її використовувати в інших смачних рецептах, наприклад, у шоколадних та горіхових пастах або вегетаріанських ситних сендвічах.