Склад: органічна олія чорного кмину першого віджиму Virgin.
- Продукт органічного землеробства
- Підходить для вегетаріанців, веганів і сироїдів
- Зберігати при кімнатній температурі та подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігати в холодильнику. Після відкриття спожити протягом 3 місяців
- Не нагрівати
Вже більше 2000 років чорний кмин використовується на Близькому Сході як пряність і природний засіб. Його ще називають «золотом фараона». Однак чорний кмин не є спорідненим ні з кмином, ні з кмином, насіння також значно відрізняються за формою і смаком.
Олія чорного кмину BIO PLANÈTE обережно віджимається з високоякісного єгипетського насіння (Nigella sativa) і фільтрується лише один раз. Золотисто-коричнева олія має високий вміст поліненасичених жирних кислот – наприклад, омега-6 жирної кислоти «ліноленової кислоти» з часткою 54 г на 100 мл. Заміна в харчуванні насичених жирних кислот на поліненасичені жирні кислоти сприяє збереженню нормального рівня холестерину в крові.
Ідеї для рецептів і використання олії чорного кмину першого віджиму
Пряна, ароматна олія чорного кмину чудово поєднується зі стравами східної кухні, такими як лаваш, страви з нуту, сиру та квасолі. Щоб зберегти його цінні інгредієнти, його не слід нагрівати, а вживати холодним.
Олія чорного кмину також є важливим інгредієнтом натуральної косметики та традиційно використовується для догляду за шкірою та волоссям.