Склад: 100% кунжутна олія
- Яскравий, підсмажений, горіховий смак
- Під час приготування або завершення він додає сміливу нотку всім вашим стравам
- У холодному вигляді покращує салати, м’ясні та рибні тартари, а також макарони чи рис
- У гарячому вигляді ідеально підходить для воків, а також для приготування риби та креветок
- Підходить для приготування маринадів для м'яса і риби
- Температура приготування: середня
- Кулінарне застосування: пасерування, маринади, заправки
La Tourangelle виробляє цю підсмажену кунжутну олію вручну, суворо дотримуючись традиційних методів, тому що ми віримо, що ручний догляд – це найкращий спосіб зберегти всі смаки, поживні речовини та користь для здоров’я, які надає природа.
Ми вважаємо, що найкраща підсмажена кунжутна олія має бути сміливою та складною, але не сильною. Це досягається лише завдяки ретельному відбору насіння кунжуту найвищої якості, яке злегка підсмажено, віджато експелером і обережно відфільтровано до ідеального стану. У результаті виходить ця золотисто-коричнева олія, яка додає насиченого горіхового смаку вашому вінегрету, сковороді або маринаду.