Склад: винний оцет, концентроване виноградне сусло. Містить сульфіти.
Білий бальзамічний оцет, виготовлений в Арідаї, Греція, сім'єю Меліссанідіс. Білий бальзамічний оцет виготовляється з білого вина та його виноградного сусла, які при змішуванні варяться при низькій температурі, щоб уникнути потемніння. Білий, на відміну від чорного бальзаміку, має більш чіткий післясмак. Чудово підходить для щоденного використання в салатах, заправках, соусах і маринадах, додаючи ніжного смаку вашим шедеврам.