Склад: витримане виноградне сусло. Містить сульфіти.
Це символ давньої традиції та мистецтва, що передається з покоління в покоління. 12 років витримки та варене сусло – це єдині два інгредієнти. Вишукана деревина, майстерні стелажі та дорогоцінні горища Модени роблять все інше. УНІКАЛЬНО!
- Зовнішній вигляд: прозорий з помітною щільністю.
- Колір: Насичений коричневий з червонуватими відблисками.
- Аромат: Приємно оцтовий із солодкими нотками мусту.
- Смак: Унікальний та типовий. Ідеальне поєднання виноградного сусла та ароматів стародавніх порід деревини.
- Середня щільність: 1,34
- Кислотність: 6%
Ідеально підходить для: мішаних салатів, риби на пару або смаженої, смаженої їжі, білого м'яса, морепродуктів, м'яких сирів.