Склад: органічний сидровий оцет Demeter (99%), органічна цибуля-шалот (1%). виготовлений з сидру від пресування цілих яблук* (деметра**) - непастеризований - кислотність 5%.
*Інгредієнт з органічного землеробства.
**Demeter — бренд продукції сертифікованого біодинамічного сільського господарства.
Сидровий оцет «Деметра-шалот» виготовляється з сидру, отриманого шляхом пресування цілих яблук. Він непастеризований. Таким чином зберігаються його природні якості. Цей непастеризований продукт може мати природний помутніння.