Склад: виноградне сусло (концентрат), білий винний оцет. Містить сульфіти.
Кондіменто (від італ. condimento — «приправа», «заправка») — це загальний термін для позначення приправ, соусів або добавок, які використовуються для покращення смаку страв. У гастрономії цей термін зазвичай вживається в італійській та середземноморській кухні, але аналогічні поняття існують у багатьох культурах.
- Зовнішній вигляд: схожий на сироп та блискучий
- Колір: прозорий золотистий
- Аромат: Насичений та фруктовий, з нотками сусла
- Смак: Солодкий, жвавий та збалансований. З нотками білого винограду.
- Середня щільність: 1,28
- Кислотність: 4%
Ідеально підходить для: салатів, овочів, соусів, маринадів для м'яса та риби, вареного м'яса або риби, вареної картоплі.