Склад: органічне гречане борошно.
Органічні гречані макарони Clearspring виготовлені з натурального, 100% гречаного борошна без глютену. Гречка не є спорідненою з пшеницею та вирощується століттями як поживний основний продукт харчування. Виготовлені італійськими виробниками другого покоління, ці ніжні тортильоні з горіховим смаком мають щільну текстуру з приємним смаком та тримають форму під час приготування. Справжня альтернатива макаронам з твердих сортів пшениці не лише для тих, хто уникає глютену, а й для всіх. Вироблено на спеціальному підприємстві без глютену та горіхів, яке використовує лише відновлювану енергію.
- Готово за 8 хвилин
- Без глютену
- Без додавання солі
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Що таке гречка
Незважаючи на назву, гречка не є родичем пшениці і не є травою, насправді вона тісно пов'язана з ревенем та щавлем. Назва «гречка» або «букова пшениця» походить від її трикутного насіння, яке нагадує набагато більше насіння букового горіха букового дерева, а також від того факту, що її використовують як пшеницю. Це одне з найуніверсальніших безглютенових зернових, що є центральним елементом багатьох міжнародних рецептів, від японської локшини соба, східноєвропейської каші до французької галети, і століттями використовується в усьому світі як основний продукт харчування.
1. Доведіть до кипіння велику кількість води, за бажанням додавши дрібку солі.
2. Додайте 80 г макаронів на порцію.
3. Щоб макарони були ідеально готові «аль денте», варіть їх на повільному вогні 8 хвилин, періодично помішуючи. Щоб макарони були м’якшими, варіть ще 1-2 хвилини.
4. Злийте воду.
| Типові значення | г на 100 г |
|---|
| Енергетична цінність, ккал: | 348 ккал |
| Білок: | 12 г |
| Вуглеводи: | 66 г |
| з яких цукри: | 0,8 г |
| Жир: | 2,6 г |
| з них насичені: | 0,5 г |
| Клітковина: | 5,1 г |
| Сіль: | 0 г |
| Енергетична цінність, кДж: | 1471 кДж |