Виготовляється з італійського борошна твердих сортів пшениці. Метод нанесення бронзи надає макаронам відмінну консистенцію і шорсткість.
Спагетті середнього розміру, час приготування 8 хвилин, ідеально подаються з соусами на основі риби.
Чудові, якщо змішувати їх у різних кількостях із «Спагетті з чорним чорнилом кальмара», оскільки вони мають однаковий час приготування та виходять набагато привабливішою та ситнішою стравою «паста з морепродуктами».