Bella Italia Паста Коломбіна Конкільє 500 г — це органічна паста у формі мушель від італійського виробника Antico Pastificio Umbro. Виготовлена вручну у регіоні Умбрія, вона поєднує традиційні методи виробництва з високоякісними інгредієнтами.
Походження та виробництво
Паста виготовляється в долині під горою Монте-Субасіо, між містами Ассізі, Перуджа та Сполето. Використовуються бронзові форми та повільне сушіння при низьких температурах, що надає пасті шорстку текстуру та дозволяє соусам краще прилипати. Для виробництва використовується чиста гірська вода з місцевих джерел, що забезпечує високу якість пасти.
Особливості та інгредієнти
-
Форма: Конкільє (Conchiglie) — паста у формі мушель, що ідеально утримує соуси завдяки своїй формі.
-
Інгредієнти: тверда пшениця (семоліна), вода.
-
Вага упаковки: 500 г.
Рекомендації щодо приготування
-
Час варіння: приблизно 10–12 хвилин у підсоленій воді до стану al dente.
-
Рекомендації: щоб зберегти яскраві кольори, не переварюйте пасту; після варіння можна швидко промити холодною водою.
Bella Italia Паста Коломбіна Конкільє 500 г від Litaly — це не лише смачна, але й естетично приваблива паста, яка додасть особливого шарму будь-якій страві. Її натуральний склад і ручне виробництво гарантують високу якість та автентичний смак італійської пасти.