Склад: борошно з твердих сортів пшениці, вода.
Назва формату, безумовно, викликає асоціації. Фактично, це нагадує наявність численних ліній, здатних утримувати соуси. Рігатоне, безумовно, один з найпопулярніших форматів, ідеальний для недільних обідів. Liguori також пропонує ригатоні в неаполітанській версії, доступні в лінії Le Speciali.