Склад: сушені морські овочі (ламінарія японська).
Як використовувати
Для приготування замочіть 1 г комбу в 1 літрі води на 20-30 хвилин. Потім повільно доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 5 хвилин. Вийміть комбу з бульйону та викиньте перед використанням.
Японський комбу Clearspring збирають екологічно чистим способом у соковитих водах біля острова Хоккайдо, найпівнічнішої префектури Японії.
Комбу – це морський овоч, ключовий інгредієнт, який використовується для приготування даші, популярного в японській кухні бульйону. Спробуйте приготувати його з сушеними грибами шиїтаке від Clearspring, щоб створити збалансовану, багату на умами основу для ваших супів, рагу та соусів.
- Без жиру
- Без насичених жирів
- Без цукру
- Без солі
| Типові значення готового запасу | г на 100 г |
|---|
| Енергетична цінність, кДж: | 4 кДж |
| Енергетична цінність, ккал: | 1 ккал |
| Жир: | 0 г |
| з них насичені: | 0 г |
| Вуглеводи: | 0 г |
| з яких цукри: | 0 г |
| Білок: | 0 г |
| Сіль: | 0,01 г |
| Типові значення готового запасу | г на 100 г |
|---|
| Йод: | 456 мкг (304% від добової норми*) |
Через особливості цього продукту, ця упаковка може містити сліди риби, молюсків та/або ракоподібних.
Високий вміст йоду. Комбу природно містить високий рівень йоду. Людям, чутливим до дії йоду, рекомендується звернутися за медичною допомогою перед вживанням цього продукту.