Склад: сіль, сушена картопля* (19,4%), кукурудзяне борошно*, сушені овочі в різних пропорціях* (10,3%) (цибуля* (5%), морква* (3,3%), селера* (1%), базилік* (0,5 %), петрушка* (0,4%), томати* (0,1%), тростинний цукор*, куркума*, мускатний горіх*. *Органічний інгредієнт.
Органічний гранульований овочевий бульйон Alce Nero не містить дріжджів і глютену; він також має низький вміст жиру. Він виготовлений із 7 різних овочів, отриманих з органічних ферм. Овочевий бульйон рекомендується використовувати для приготування легкого бульйону або збагачення смаку соусів, гарнірів, других страв і різотто.