Поєднання гострого червоного чилі та ароматних трав і спецій. Додавання в блюдо трохи пасти зробить кожну страву пікантною і екзотичною. Він є основою для тайської кухні і може використовуватися для маринування м'яса і приправляння овочів.
Склад: лемонграс, часник, калган, шалот, сіль, червоний перець чилі 9%, цедра кафрського лайма, мелений кмин.