Склад: вода, цукор, сіль, модифіковані крохмалі (E1422 і E1414), барвник (E150c), устричний ароматизатор, регулятор кислотності (E338), стабілізатор (E415), гідролізований соєвий білок, дріжджі, консерванти (Е211 і Е202), підсилювач смаку (Е635). Містить сою.
Чайна ложка устричного соусу покращує смак будь-якої страви. Це дуже поширений соус в азіатській кухні, його використовують зокрема у філіппінській та китайській кухнях.