Делікатніше традиційного соєвого соусу. У ньому поєднується солоність з відтінком солодкості та кислинки. Він підкреслює та розвиває смак суші та шматочків сирої риби в сашимі. Готовий соус і доповнення до страв.
Склад: соя 42%, вода, сіль, пшеничне борошно, цукор, спирт етиловий.